Gerichte aus kohlenhydratarme Lebensmittel

Kohlenhydratarme Lebensmittel sind viel gesünder und köstlicher als manche glauben. Neben die gute Geschmack, Gerichte aus kohlenhydratarme Lebensmittel helfen bei Aufrechterhaltung von Blutzuckerspiegel. Dieses ist wichtig um eine länger anhaltendes Sättigungsgefühl zu haben. Dieses ist der Grundlage führ eine angenehme  kohlenhydratarme Diät.

Heißhungerattacken kommen vor wenn die Blutzuckerspiegel zu schnell sinkt. Meistens ist dieses der Grund warum Diäten abgebrochen werden. Gerichte aus kohlenhydratarme Lebensmittel kann Man schnell vorbereiten und die erhalten genug Kalorien und Vitaminen um gesund und angenehm durch der Tag zu kommen.

Kohlenhydratarme Lebensmittel

Kohlenhydratarme Lebensmittel sind die Lebensmittel die weniger als 20% des Kalorien aus Kohlenhydraten gewinnen. Hierzu gehören einige Gemüsen, Fleisch und andere Lebensmittel. Viele Früchte und Obst gehören auch dazu. Ganz ohne Kohlenhydraten ist schwer eine Gericht zu Kochen, aber ist möglich.

Kohlenhydratarme Gemüse

Blumenkohl und Kopfsalat wahren schon früher bekant als kohlenhydratarme Lebensmittel. In frühere 19. Jahrhundert haben die Menschen schon diese Lebensmittel in Diäten verwendet. Paprika und Tomaten sind die Grundlage in einige Gerichten an Balkan. Die erhalten großen Mengen Kalium und Vitamin C. Feldsalat und Zwiebeln verwendet Man in Salaten, beider erhalten Vitamin K.

Kohlenhydratarme Fleisch

Tieren sind kohlenhydratarme, aber einige erhalten großen mengen von gesättigten Fettsäuren und sind ungesund. Diese einzunehmen bei Diäten kann gefährlich sein. Gute und kohlenhydratarme Fleischen  sind von allen Mehr und Flussfischen. Beide erhalten omega 3 Säuren und wenig biss keine  Cholesterin. Fischfleisch erhaltet auch viel Calcium und Magnesium was sehr Gesund ist. Die Deutsche Küche kennt viele Gerichte aus kohlenhydratarme Lebensmittel wie Fleischen. Rindfleisch und Geflügeln sind auch gut Geeignet führ kohlenhydratarme Gerichte, jedoch erhalten die mehr Cholesterin als Fischfleisch.

Kohlenhydratarme Obst

Obst und Früchte waren in Geschichte die einzige Quellen des süßes Geschmack. Zucker ist die reine Kohlenhydrat, die ungesundeste Nahrungsmitteln heutzutage. Es gibt doch kohlenhydratarme Obst die auch gesund ist. Äpfel und Birnen wahren lange Zeit die einzige Quellen des süßes Geschmack.  Erdbeere und Himbeere kamen  später dazu. Alle vier sind leicht erhältlich und die Hauptbestandteile von süßen Gerichte aus kohlenhydratarme Lebensmittel. Orangen und Kiwis, wie auch die alle andere Citrus Früchte, sind kohlenhydratarme und auch gesunde Lebensmitteln die viele Vitaminen erhalten.

Kohlenhydratarme Eier, Milch und Milchprodukte

Alle Arten von Eier sind kohlenhydratarme Lebensmittel, jedoch die erhalten oft um 60% Cholesterin. Allerdings dieses Cholesterin befindet sich lediglich in Eigelb, so ist der Eiweiß Cholesterinarm. Milch und Milchprodukte sind aller geeignet führ Bereitung von Gerichte aus kohlenhydratarme Lebensmittel. Käse kann man braten, mit Fleisch essen und als Süßigkeit vorbereiten. Einzige nachteil von Käse ist die relativ große Salzanteil.

Bereitung von Gerichte aus kohlenhydratarme Lebensmittel

Vorspeisen aus kohlenhydratarme Lebensmittel: Käse gefühlte Paprika, Eiweiß Salate, Ananas Käse. Viele unterschiedliche Variationen aus Milchprodukten und Gemüsen eignen sich als Vorspeise weil die Sättigen nicht so stark, und sind trotzdem lecker. Obst kann man auch verwenden, meistens kommt es gut an bei Kinder.

Suppen sind meistens kohlenhydratarme Gerichte. Köstliche sind Fischsuppe, die eine lange Tradition in ungarische Küche. Auch die klassische Geflügelsuppe ist auch gesund, am bestens in Winter mit Pfeffer. Gemüsesuppen von Blumenkohl eignen sich bei sommerliche Hitze als leichte und geschmackvolle. Tomatensuppe sollten ältere Menschen und die mit Kreislaufbeschwerden im Sommermonaten oft bereiten.

Haupt Gerichte aus kohlenhydratarme Lebensmittel : gegrilltes Fisch ist Gesund und schmeckt gut, leider kann man es am Winter schwer vorbereiten. Fleischgefüllte Paprika mit Tomatensoße ist leist zu vorbereiten und ist köstlich. Gebratenes Fleisch ist auch leicht zu vorbereiten und ist nicht Zeitaufwendig, jedoch nützen Sie nur Pflanzenöl.

Desserts aus kohlenhydratarme Lebensmittel bestehen hauptsächlich aus Obst und Früchte. Verwenden Sie keine Zucker. Viel besser und gesünder ist die brauch von Honig. Melonen ist erfrischend im Sommer und tut gut führ Nieren. Im Wintermonaten ist Kompott sehr gesund, insbesondere bei Darm-Erkrankungen. Gebratene Äpfel mit Honig sind gute Ballaststoffe. Säften von passierten Obst ist auch sehr gesund weil es beinhaltet keine Konservierungsmitteln aber großen Mengen von Vitaminen und andere Antiexidantien.

Naschen und Zwischendurch kann man viele Gerichte aus kohlenhydratarme Lebensmittel. Hierzu gehören Bonen wie Mandeln oder Pistazien. Auch ein Obstsalat kann helfen die Hunger zu stillen. Vermeiden Sie Stackes und Brot, essen Sie besser Sojakekse. Äpfeln sind gut geignet auch roh, wie gekocht oder gebraten.

Tipps und Tricks

• Keine Soßenbinder oder Mehl. Besser Gemüse ganz weich kochen und dann passieren mit ein Pürierstab.
• Salaten sind Ihre beste Freunde in Diät. Essen Sie so viele Salaten wie Sie nur können.
• Gemüsen kann man braten und grillen, versuchen Sie viele unterschiedliche Gemüsen, jeder hat seine eigene Geschmack
• Unbedingt frühstücken! Früher konnten Sie ohne diese Mahlzeit aber bei Diäten sind die drei Mahlzeiten ein Pflicht.
• Es sind viele unterschiedliche Gerichte aus kohlenhydratarme Lebensmittel, wenn ihn eine nicht schmeckt, versuchen Sie eine andere.