Die Staude Stevia Rebaudiana stammt aus einem Gebiet zwischen Paraguay und Brasilien. Für die Einwohner Südamerikas ist diese beieindruckende Pflanze seit vielen Jahrhunderten selbstverständlich bei der Zubereitung von Getränken, verschiedenen Speisen und für die Herstellung von Medikamenten. Die auch als…
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Stevia aus Samen ziehen
Umfangreicher Stevia Ratgeber
Stevia ist auf dem Vormarsch. Als natürlich gesunder Süßstoff mit wenig Kalorien, einem Schutz vor Karies, pflegenden kosmetischen Inhaltsstoffen und viele andere Vorzügen stellt es den herkömmlichen Haushaltszucker mehr und mehr in den Schatten. Verbraucher sind dennoch oft verunsichert, ob…
Produkte mit Stevia: Zahnpasta biodent
Stevia hilft bei Neurodermitis
Zwiebeln vielseitig als Heilmittel aus der Natur
Zwiebelsaft und Honig ergeben einen wirksamen Hustensaft; der löst den Schleim und stillt den Reiz – anderes tun synthetische Mittel auch nicht. Der Vitamin-C-Gehalt stärkt die Abwehr – und der Geruch hält Menschen auf Abstand, die einen anstecken könnten ……
Wie helfe ich meinem Körper bei der Verdauung?
Gewisse Mythen kennt wohl jeder in Bezug auf die Essgewohnheiten. Überall hört man andere Verhaltenstipps, was man wann zu sich nehmen darf und was man besser sein lässt. Aber hinter welchen Storys steckt wirklich Wahrheit und was stimmt nicht? Gerade…
Spargelsaison – Hauptzeit für gesunde Kost
Das Spargel gesund ist, wird uns seit unseren Kindertagen erzählt. Medizinische Anwendung als Heilpflanze fand er schon im Griechenland um 460 vor Christus wenn man den Überlieferungen des griechischen Arztes Hippokrates glauben kann. Die Wirkung von Spargel wirkt entschlackend und…
Sommerzeit – Beerenzeit, mit Rezeptbeispiel, auch laktosefrei
Diesmal wieder ein Thema der gesunden Ernährung: passend zur Sommerzeit: Beerenzeit eben! Beerenfrüchte Sie sind die Stars des Sommers – von der Sonne verwöhnt, prall voll mit Geschmack und reich an wichtigen Nährstoffen. Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Stachelbeeren, rote…
Schweinegrippe: besser Cistrose statt Tamiflu
Die neue Schweinegrippe macht vielen Menschen Angst, auch hier bei uns – das ist sachlich nicht begründbar. Aus vorauseilender Panik kaufen etliche Mitbürger Tamiflu auf Vorrat (da, wo der Vorrat sinnvoll ist, fehlt es dann womöglich) – das soll zur…