Ernährungstipps für Ihre Fitness

Wenn Sie Sport treiben, ist es wichtig, auf eine gesunde Ernährung zu achten. Ganz egal, ob Sie Profi oder Hobbysportler sind. Auch wenn Sie Gewicht verlieren wollen, müssen Sie darauf achten, dem Körper alle Nährstoffe zu geben, die er braucht.…

Vitamingehalt von Obst und Gemüse im Vergleich

Obst und Gemüse ist für eine ausgewogene Ernährung unverzichtbar. Doch auch bei den Obst und Gemüsesorten gibt es große Unterschiede im Vitamingehalt. Vitamine sind für den menschlichen Organismus lebensnotwendig. So helfen Vitamine Energie aus Fetten, Eiweiß oder Kohlenhydraten zu gewinnen.…

Süßen ohne Kalorien – Stevia als Zuckerersatz

Die Pflanze Stevia wird auch Honigblatt genannt. Sie kommt vorzugsweise nur in Brasilien und Paraguay vor. Schon die Ureinwohner erkannten die Süße des Blattes. Erst Anfang des 20. Jahrhunderts fanden Forscher die Pflanze Stevia wieder als Süßungsmittel. Durch diese Entdeckungsgeschichte…