Month:

Idealgewicht mit proteinreicher Ernährung

Langsam und fast unbemerkt sammeln sich im Laufe der Jahre bei den meisten Menschen die berühmten paar Kilos zu viel auf den Hüften an. Plötzlich merkt man: die Hose passt nicht mehr oder der Lieblingsrock, der vergangenes Jahr noch super…

10 Fragen zum Thema Bio

1. Was heißt Bio? Bio Lebensmittel sind Nahrungsmittel, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Das heisst: Diese Lebensmittel werden ohne Pestiziede und ohne Kunstdünger angebaut.   2. Warum soll ich Bio Lebensmittel kaufen? Da Lebensmittel nicht auf gesundheitliche Schäden untersucht werden,…

Abnehmen ohne sich zu quälen

Hallo, ich heiße Ursula und war bis vor einem Jahr sehr stark übergewichtig. Ein Zustand, der bis heute nicht ganz behoben ist, denn Übergewicht habe ich immer noch. Aber mittlerweile ist es signifikant zurückgegangen. Da ich meine, für mich herausgefunden…

Mal ganz Oldschool – Kalorien zählen

Für den heutigen Beitrag habe ich mir überlegt, mal etwas ganz traditionelles vorzustellen: Das Kalorien zählen. Dabei handelt es sich um eine der wirksamsten Formen des Abnehmens, wenn man denn die Geduld hat, sich damit zu beschäftigen. Was ist eine…

Eiweiß – die ultimative Waffe gegen Fett?

Natürlich reicht es nicht, nur seine Frühstücksmahlzeit umzustellen. Auch sollte man sich nicht nur auf Eiweiß verlassen, der Körper benötigt eine Vielzahl an Stoffen, um vernünftig zu funktionieren. So stellt sich die Frage, ob man tatsächlich eine eiweißreiche Diät durchführen…

Eiweiss – unverzichtbar für Sportler

Wer viel Sport treibt, der weiß, dass er auch auf seine Ernährung achten muss. Vor allem Eiweiss spielt hier eine wichtige Rolle, denn es ist für den Muskelaufbau und –erhalt verantwortlich. Denn durch sportliche Belastung werden Muskeln erst einmal nicht…

Abnehmen – immer mehr Menschen zu sehen

Mit dem Thema Abnehmen hat sich wahrscheinlich schon fast jeder Jugendliche oder Erwachsene einmal beschäftigt. Manche müssen abnehmen, da sie an starkem Übergewicht leiden, andere wollen abnehmen, weil sie sich dann einfach wohler fühlen. Diäten gibt es tausende, ausprobiert haben…

Stevia Zulassung in Amerika

Das Honig-oder Süßkraut (Stevia rebaudiana) wird seit Jahrhunderten in Südamerika angepflanzt und verzehrt. Ihren Ursprung hat dieses Kraut in Paraguay und wird dort traditionell zum Süßen von Getränken und Speisen genutzt. In seinen Blättern sind Terpenverbindungen enthalten, die hundertfach süßer…

Was ist Steviosid

Das Stoffgemisch Steviosid ist ein Glycosid. Das wiederum ist eine organische, chemische Verbindung mit einem Zuckerteil, daher kommt die Süße zustande. Steviosid ist in den Blättern der Stevia Pflanze zu finden und wird bei der Extraktion freigesetzt. Der natürliche Süßstoff…